英和検索結果
(アルデヒド基をもつ単糖の総称)
アルドース
(グルコース測定に用いられる酵素)
アルドース-1-エピメラーゼ
【類義語】mutarotase
(分子内ヘミアセタールとヘミケトース構造を変換する酵素群)
アルドース・ケトース異性化酵素
【類義語】aldehyde reductase, ALR
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